
Кофе является не только популярным и излюбленным напитком по всему миру, но и отличным активом для заработка. На бирже торговля кофе осуществляется фьючерсными контрактами, минимальный объем которого составляет 17 тонн данного продукта, а цена обозначается за фунт.
Фьючерсы на кофе торгуются и на бирже NYMEX, Токийской Зерновой Бирже (TGE), ICE в Лондоне. Контракт кофе на ICE — это цена на поставку сорта «арабика».
Фьючерс на кофе торгуется по сезонам — в марте, мае, июле, сентябре и декабре. Торговля осуществляется с понедельника по пятницу с 11:00 до 17:00 по Гринвичу. По московскому времени — с 15:00 до 21:00.
Цена на кофе
Стоимость кофе Арабика на товарной бирже NYMEX:
Стоимость кофе Робуста на товарной бирже ICE в Лондоне:
Главными странами-производителями кофе являются Бразилия (35% мирового производства), Мексика, Колумбия, Гватемала, Сальвадор, Эфиопия, Индия и др.
Крупнейшими потребителями кофе являются развитые страны, такие как США, Германия и Италия, на долю которых приходится большая часть мирового импорта.
В странах ОЭРС кофе практически не выращивается и не экспортируется оттуда, и именно эти страны доминируют на рынке импорта.
Только представьте, вы можете стать экспертом кофейного рынка и стабильно зарабатывать на этом.
Анализировать кофе не так сложно, так как это относительно узкий рынок, где тренды могут сохраняться месяцами, и основных факторов влияния на стоимость кофе не так много. Самый главный — это урожай, погода, от чего будут зависеть запасы и дефицит, что в свою очередь будет формировать спрос и и предложение.
От чего зависит цена на кофе
На изменение стоимости кофе влияет множество различных факторов. Главным образом бобы сорта «арабика» выращиваются в Южной Америке и Центральной Америке. Они обладают наилучшим качеством по сравнению с другими. Это обуславливает их высокую стоимость. Благодаря данному фактору Бразилия занимает первое место в мире по уровню экспорта кофе.
Но не смотря на это, бразильскому кофе приходится сильно конкурировать с робустой — кофейными бобами, стоимость которых несколько ниже. Данное обстоятельство позволило такой стране, как Вьетнам сильно развить свою кофейную промышленность. Именно благодаря выращиванию робусты Вьетнам вышел на второе место в мире по уровню экспорта кофейных зерен.
Более 50% от всех мировых закупок робусты в мире приходится на четырех доминирующих корпораций. В данный перечень входят такие компании, как Kraft, Procter&Gamble, Nestle и Sara Lee. Данные крупнейшие в мире производители кофе в мире предпочитают робусту именно благодаря ее несколько меньшей стоимости, в сравнении с арабикой. Для сравнения, арабика на 70% дороже. Это и является главной причиной того, что для массового производства предпочтение отдается менее качественному сорту кофе.
В краткосрочной перспективе поддержку рынку кофе оказывают:
- Высокий спрос на рабусту (более дешевый, чем арабика, сорт кофе), и его низкие запасы на Лондонской бирже.
- Попытки производителей поднять цены за счёт ограничения продажи кофе.
Некоторые производители пытаются придержать свой товар, что бы поднять цену на кофе. Как правило, такая стратегия приводит к тому, что на складах формируется еще больший излишек, который в будущем все равно поступит на рынок, поэтому данный фактор может оказать лишь краткосрочную поддержку ценам. Спрос на кофе достигает своего пика зимой, но после, с наступлением тепла неумолимо снижается, что так же не может оказать долгосрочной поддержки рынку.
В некоторых развивающихся странах такой товар, как кофе играет важнейшую роль для экономики страны. Так, например, кофейные зерна составляют долю в 60% от общего объема экспорта Эфиопии. Главным источником дохода, конечно же, являются любители выпить чашечку-другую данного напитка, которых насчитывается сотни и сотни миллионов человек по всему миру.
Влияние погоды на цену кофе
Объем урожая зависит от погодных условий. Это одно из важнейших и главных пунктов анализа, так как цена в первую очередь зависит от урожая кофе. Негативным фактором являются природные катаклизмы, войны, стихийные бедствия.
Например, с конца января 2014 года стоимость фьючерса на кофе Арабика выросла более чем на 60%. Причиной резкого взлета котировок кофе послужила небывалая засуха в Бразилии, которая может сократить будущий урожай более чем на 20%.
Ежегодно в мире выпивается много миллионов чашек кофе. Известный еще с девятого века, данный напиток обрел немереную популярность, которая и стала главной причиной того, что кофе удалось занять и закрепить за собой статус одного из важнейших товаров, торгуемых сегодня.
Добавить комментарий